Resume de l’article : Qu’est-ce que la biodynamie, utilisée en agriculture depuis 100 ans ?
La biodynamie est une méthode de agriculture développée il y a 100 ans par le philosophe Rudolf Steiner. Elle consiste à considérer l’exploitation agricole comme un organisme vivant et complet, en interconnexion avec les forces cosmiques et telluriques. Elle utilise des préparations à base de plantes, de minéraux et d’animaux pour renforcer la vitalité des sols et des plantes. La biodynamie vise à favoriser l’autonomie et la circularité des fermes, en limitant l’utilisation d’intrants extérieurs. Les fermes biodynamiques sont certifiées par des organismes indépendants, qui s’assurent du respect d’un cahier des charges strict.
Réponse :
La biodynamie est une méthode de agriculture centenaire, qui considère l’exploitation comme un organisme vivant et interconnecté, et qui utilise des préparations à base de plantes, minéraux et animaux pour renforcer la vitalité des sols et des plantes. Elle favorise l’autonomie et la circularité des fermes et est certifiée par des organismes indépendants.