Resume de l’article : Sur des coteaux pentus d’Ardèche, les « vendanges de l’extrême »

L’article traite des vendanges extrêmes réalisées sur des coteaux pentus de l’Ardèche. Les viticulteurs doivent faire face à des conditions difficiles, comme des pentes à 45 degrés et un sol escarpé, pour récolter les raisins. Cette pratique permet d’obtenir des vins de qualité, grâce à un terroir unique et un ensoleillement optimal.

Réponse : Les vendanges extrêmes se déroulent sur des coteaux pentus de l’Ardèche, où les viticulteurs doivent faire face à des conditions difficiles pour récolter les raisins. Cette pratique permet d’obtenir des vins de qualité grâce à un terroir unique et un ensoleillement optimal.